Gıda üretim hattı en iyi nasıl temizlenir

Gıda üretim hattı, gıda endüstrisinin işleme, nakliye ve üretim sürecinde önemli bir rol oynamaktadır. Basit yapı, uygun bakım, güçlü çok yönlülük ve düşük maliyet özelliklerine sahiptir. Gıda, ilaç ve süt endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Makine ve ekipman.
Gıda işleme işletmelerinin üretim sürecinde gıda üretim hattının iyice temizlenmesi çok önemlidir. Üretim hattı, kullanımdan sonra bir miktar tortu üretecektir. Zamanında iyice temizlenmezse, ürünün kalitesini doğrudan etkileyecektir. Ekipman temizlendikten sonra, mikroorganizmaların mutlak sayısı azaltılabilir ve mikroorganizmaların üremesini önlemek için başta protein ve karbonhidratlar olmak üzere mikroorganizmaların besin kaynağı yıkanabilir. Bu nedenle, üretim hattı için temiz bir ortam sağlamak ve mikroorganizmaların ikincil kontaminasyonunu önlemek, gıda zehirlenmelerini ve diğer kazaları önlemenin de en etkili yoludur. Farklı gıda üretim süreçlerinde kirin türüne, doğasına ve temizleme gereksinimlerine göre uygun temizleme koşulları seçilmelidir. Kuru buz püskürtme, üretim hattını sökmeden ekipman ve boruları temizlemek için ideal bir yöntemdir.

Kuru buz temizleme, kısa temizleme süresi ve yüksek ekipman kullanımı ile otomatik olarak entegre edilebilir ve kontrol edilebilir; ekipmanı sökmeye gerek yoktur, temizleme işlemi yüksek iş gücü verimliliği, güvenlik ve güvenilirlik ile yarı otomatik veya tam otomatik olabilir.
Kuru buz temizleme teknolojisi, geleneksel temizleme yöntemlerinin neden olduğu birçok dezavantajı ortadan kaldırır. Ekipmanın temizleme verimliliği sadece iki katına çıkmakla kalmaz, aynı zamanda temizlik de garanti edilir. Ayrıca ekipmanların temizliğini daha rahat ve hızlı hale getirir ve gıda fabrikalarının uzun vadeli sorununu tamamen çözer. Bir bulmaca. Kuru buz yalıtkan, rutubetsiz ve kirletici olmadığı için kuru buz temizleme makinesinin üretim hattını soğutmadan ve sökmeden online olarak temizlenebileceğine karar verilmiştir. Kuru buz, temizleme işlemi sırasında doğrudan buharlaşır ve ikincil kirliliğin temizlenmesi için herhangi bir maliyet yoktur. Kuru buz çevrimiçi temizleme, arıza süresinden çok tasarruf sağlar, verimliliği artırır, işçilik ve üretim ekipmanını artırmaya gerek duymaz ve çıktıyı artırır. Ekipman ömrünü uzatın, kuru buz peletleri aşındırıcı değildir. Kuru buzla temizleme ekipmana zarar vermez ve çevrimiçi temizleme, demontaj ve montaj işlemi sırasında kazara hasar oluşmasını önler. Kuru buzla temizleme devrelere, kontrol bileşenlerine ve anahtarlara zarar vermez. Temizledikten sonra, su ile temizlemeye kıyasla ekipmanın paslanma olasılığı da büyük ölçüde azalır. Bu nedenle kuru buz temizleme, gıda işleme makinelerinin temizliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.