Meyve ve sebze gevrekleştirme ekipmanlarının özellikleri

Kurutucu, çeşitli bitkilerin, kurutulmuş meyvelerin, sebzelerin ve diğer pul, blok, şerit ve granül öğelerin dehidrasyon ve kurutulması için uygun olan sıcak havanın çok katmanlı kullanımı prensibini benimser. Ayrıca kurutulmuş tofu, marine edilmiş yumurta ve kümes hayvanı ürünlerinin pişirme ve marine etme yüzeyinde kurutulması ve dehidrasyonu için de kullanılabilir. Sıcak hava fırını tarafından üretilen saf sıcak hava kullanılır ve sıcak hava sıcaklığı 50 ° C ila 160 ° C arasında kontrol edilebilir. İki kurutma ve dehidrasyon yöntemi, ısıtma kurutma ve havalandırma kurutma aynı anda kullanılır. Sıcak havanın havalandırma hacmi makul şekilde ayarlanır. Kurutma, sıcak havayı tam olarak kullanma, kurutma ve dehidrasyon hızlı bir şekilde yapın.

Ekipman Özellikleri:

1. Geleneksel kurutucunun aşağı akış nem alma işleminin neden olduğu ortak yönlü hareket sırasında sistemin sıcaklığı düştükten sonra su buharının malzemeye geri dönmesi sorununu çözün;

2. Kurutma işlemi sırasında, sıcak hava kuyruktan ileriye doğru hareket eder, malzemeye tamamen temas eder ve ısı iletimi, konveksiyon ve radyasyon yoluyla ısı transferinden tam olarak yararlanır;

3. Isı enerjisi doğrudan malzemeye aktarılır, böylece malzemenin nemi silindirde sürekli olarak buharlaşır ve besleme portundaki hava indüksiyon cihazı, toz deşarjının neden olduğu ikincil kirliliği önlemek için büyük miktarda su ve ıslak hava çeker;

4. İç spiral karıştırma, süpürme ve plaka kopyalama yoluyla, tüm kurutma işlemini tamamlamak için malzeme hareketi teşvik edilir;

5. Tekrarlanan kurutma prosedürlerini azaltmayı önlemek için karşı akım iletimli nem alma.

6. Kurutma kutusundaki ısı koruması iyidir, malzeme eşit şekilde ısıtılır, besin kaybı küçüktür, kurutma ortamı temizdir ve bitmiş ürün kurutulur ve kuruduktan sonra malzeme deforme olmaz, çatlamaz, renksizleşmez, oksitlenmez ve diğer düşük etkiler ve depolama süresi uzundur. , Geleneksel kurutma ekipmanı ile karşılaştırıldığında, malzemeleri etkili bir şekilde koruyabilir.

7. Yüksek derecede otomasyon ve zeka: kendi kendini kontrol eden sabit sıcaklık cihazı kullanmak, 24 saat boyunca sürekli çalışmak, iklimden etkilenmemek, su ve elektriğin ayrılması, sızıntı tehlikesi yok, patlama tehlikesi yok;

8. Kurulum ve kolaylık: entegre kurutma ve nem alma, kurulum ve yıkım çok uygundur ve iç veya dış mekanlara monte edilebilir.