İşleme ekipmanı biber endüstrisini güçlendirir

Biberin adı, ilk olarak "Şarkılar Kitabı" nda ortaya çıktı, Çin halkının biber kullanma konusunda uzun bir geçmişi var. Zanthoxylum bungeanum "sekiz çeşni" den biri olarak bilinir ve evlerde ve restoranlarda yaygın olarak kullanılan bir pişirme çeşnisidir ve gıda işleme endüstrisinde önemli bir hammaddedir. Bir çeşni olarak kullanılmasının yanı sıra, Sichuan biberi, ısınma, nem alma, soğuğu giderme, ağrıyı hafifletme ve böcekleri öldürme işlevlerine sahip ilaç olarak da kullanılabilir. Zanthoxylum bungeanum ülkemde yaygın olarak dağılmıştır ve Kuzeydoğu Çin, Jiangsu, Zhejiang kıyıları, güneybatı ve güneydoğu Tibet'te görülebilir. Günümüzde, yeşil karabiberler dalların her yerinde, yeşil ve biber kokusu ile damlıyor, tampon hasadının tadıyla dolu ve yeni bir karabiber toplama turu başladı.

Kurutucular ve renk ayıklayıcılar gibi işleme ekipmanlarına dayanan dikenli kül işleme endüstrisi, uzmanlaşma, ölçek, standardizasyon, sanayileşme ve markalaşma yönünde gelişmekte, üretim kapasitesini ve kalitesini artırmakta ve dikenli kül endüstrisinin kalitesini ve verimliliğini etkili bir şekilde teşvik etmekte ve fakir çiftçilere yardım etmektedir. Yoksulluktan zengin olun.

Taze dikenli külün depolanması kolay değildir, lezzetinin kaybedilmesi kolaydır ve kokulu kokusu ve rengi, depolama ortamı sıcaklığı, nem ve havalandırma gibi faktörler nedeniyle önemli ölçüde değişecek veya hatta kaybolacaktır. Kurutma, Çin dikenli külü için yaygın ve geleneksel bir kurutma yöntemidir. Bilim ve teknolojinin ilerlemesiyle birlikte, çeşitli biber kurutma makineleri icat edildi ve biber çiftçilerinin artık biber kurutma konusunda endişelenmelerine gerek kalmadı.

Renk ayıklayıcı, Çin dikenli külünün kalitesini ve verimliliğini arttırmada önemli bir rol oynar. Renk sıralayıcı, malzemenin optik özelliklerinin farklılığına göre fotoelektrik algılama teknolojisini kullanarak granüler malzemedeki heterokromatik parçacıkları otomatik olarak ayırabilir. Taze toplanan dikenli kül meyveleri genellikle dikenli kül yaprakları, dallar, dikenler gibi bazı safsızlıklarla karıştırılır. Etkili bir şekilde çıkarılamazlarsa, ürünün kalitesini ve lezzetini doğrudan etkileyecektir. Renk sıralayıcı bu safsızlıkları giderebilir. Ek olarak, düşük ve tatmin edici olmayan dikenli kül parçacıkları da çıkarılabilir. Çin dikenli külünü sınıflandırmak için bir renk sıralayıcı kullanmak, dikenli külün katma değerini büyük ölçüde artırabilir.

Kurutucu, Çin dikenli külünün lezzetini nispeten tamamen koruyabilse de, kurutulmuş dikenli kül ile taze dikenli kül arasında hala büyük bir boşluk vardır. Böylece insanlar dikenli kül koruma teknolojisini icat ettiler. Taze toplanan Çin dikenli külü safsızlıkları gidermek için yıkanır ve daha sonra yıkanmış dikenli kül sıcak suda ağartılır ve soğuması için hemen soğuk suya konur; daha sonra ön soğutma işleminden sonra, dikenli kül hızlı bir şekilde dondurulur ve hızlı dondurma işlemi kilitlenebilir. Sichuan biberinin lezzetini yaşayın, böylece tadı taze ürünlerden farklı değildir; Son olarak, biber torbalarda paketlenir ve soğutulur. Zanthoxylum bungeanum koruma teknolojisi, tüketicilerin her mevsim taze Zanthoxylum bungeanum'un tadını çıkarmalarını, Zanthoxylum bungeanum'un kademeli bir zirvede pazarlanmasına yardımcı olmalarını ve Zanthoxylum bungeanum ürünlerinin katma değerini artırmalarını sağlayabilir.

Kurutucular ve renk ayıklayıcılar gibi işleme ekipmanlarının yanı sıra taze tutma teknolojisi, biber ürünlerinin katma değerini artırmış ve biber endüstrisinin uzmanlaşma, ölçek, standardizasyon, sanayileşme ve markalaşma yönünde gelişmesini sağlamıştır. Biberin kalitesini artırmak ve topluma fayda sağlamak için daha fazla biber işleme ekipmanı ve işleme teknolojisinin geliştirilmesi beklenmektedir.