Kızarmış buğday unu atıştırmalık üretim hattı, geleneksel buharda pişirilmiş gıda üretimini çift vidalı ekstrüzyon teknolojisiyle değiştiren yeni bir teknolojidir. Bu üretim hattı, hammadde karıştırma, buharlama, olgunlaştırma, şişirme, şekillendirme, kızartma ve baharatlama işlemlerini birleştirir