Patates cipsi kızartma üretim hattı için hangi ekipmanlara ihtiyaç vardır?

2022/09/19 14:43

Ekonominin hızlı gelişimi ve hızlanan yaşam hızı, insanları geleneksel yaşam biçimlerini değiştirmeye teşvik etti. İnsanlar mutfakta daha fazla zaman geçirme konusunda giderek daha isteksiz hale geldikçe, yeni nesil tüketici grupları büyüyor ve son yıllarda hazır yiyecekleri ve atıştırmalıkları tutarlı hale getiriyor. iyi büyüme momentumu. Büyük iş fırsatları tüccarları buraya getirdi ve hazır yiyecekler ve atıştırmalıklar gıda pazarının çoğunu oluşturacak. Bugün dünyanın en büyük ve en çekici pazarı haline geldi ve yabancı gelişmiş ürün ve teknolojilerin akışı, hazır gıda endüstrisi için yeni gelişme fırsatları sağladı. Patates cipsi, hazır gıdaların ayırt edici bir özelliğidir. Mevcut gıda piyasasında belirli bir pozisyon işgal etti. Tadı ve zengin beslenmesi, tüm dünyadaki insanlar tarafından giderek daha fazla kabul edilmekte ve sevilmektedir. Bu nedenle, patates gıda işlemeye yatırım yapmak umut verici bir endüstridir.


Kızarmış patates cipsi üretim hattı süreci: kaldırma ve besleme → temizleme ve soyma → toplama ve kırpma → → dilimleme (şeritler) → durulama → beyazlatma ve renk koruması → kızartma → yağ giderme → yağ giderme → baharatlama → ambalajlama → taşınması →.

chips.jpeg

Kızarmış patates cipsi üretim hattının ayrıntılı tanıtımı:


1. Vinç: Malzemelerin kaldırılması ve taşınması için kullanılır. Patatesler hazneye manuel olarak kolayca dökülebilir ve malzemeler, çok fazla emek tasarrufu sağlayan ve kullanışlı ve pratik olan konveyör bandı aracılığıyla bir sonraki işleme sürekli ve eşit bir şekilde kaldırılır.


2. Temizleme ve soyma makinesi: İçeri giren patatesler temizlenip soyulabilir ve malzeme aynı anda beslenir ve boşaltılır, bu da sürekli çalışabilir


3. Toplama hattı: Temizlenmiş ve soyulmuş patatesleri toplayın ve onarın. Hasar görürlerse, seçilmeleri gerekir ve onarılması gerekenler onarılmalıdır.


4. Asansör: Temizlenmiş ve soyulmuş patatesleri dilimleyiciye kaldırın.


5. Patates cipsi ve patates kızartması makinesi: Soyulmuş ve temiz patatesleri sürekli besleme portuna koyun, patates cipsi ve patates kızartması otomatik olarak kesilecektir. Standart boyut, enkaz yok, iyi şekil.


6. Durulama hattı: kesilmiş patates cipsi ve patates kızartmasını yıkayın ve nişastayı yıkayın.


7. Ağartma hattı: patates cipsi ve patates kızartmasının rengini beyazlatmak ve sabitlemek ve gıda katkı maddeleri eklemek.


8. Soğutma hattı: yapışmayı önlemek için beyazlatılmış patates cipsi ve patates kızartmasını soğutun


9. Hava soğutmalı kurutucu: Beyazlatılmış patates cipsi ve kızartma kızartmasının yüzeyini kurutun.


10. Kızartma hattı: patates cipsi ve patates kızartması. Sıcaklık otomatik olarak kontrol edilebilir ve sürekli çalışabilir


11. Yağ giderme hattı: Kızarmış patates cipsi ve patates kızartmasının yüzeyindeki yağı çıkarın.


12. Toplama hattı: Patates cipsi ve patates kızartmasını paketlemek için soğumaya bırakın ve niteliksiz patates cipsi ve patates kızartmasını toplayın.


13. Baharat hattı: Seçilen patates cipsi ve patates kızartmasını baharatlayın.


14. Paketleme makinesi: patates cipsi ve patates kızartması paketleme.