Dondurularak kurutulmuş portakal tozu üretim hattının proses akışını anlama
Dondurularak kurutulmuş portakal tozu , dondurarak kurutma teknolojisi ile kurutulur, orijinal besin maddelerine sahip portakal hazır tozu, dondurularak kurutulmuş portakal tozunun belirtilen işleme prosesi ve portakal dondurarak kurutma makinesi üretim hattı ile işlenmesi ve üretilmesi gerekir ve orijinal aktif besinleri koruma yeteneğine sahiptir. Renk, koku vb. temelde değişmez, oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir ve su içeriği% 3'ten azdır ve iyi rehidrasyon avantajlarına sahiptir.
Dondurularak kurutulmuş portakal tozunun işleme akışı, portakalların özelliklerine göre ayarlanır. Özel süreç akışı aşağıdaki gibidir:
1) Meyve seçimi: taze, çürümemiş, böcek ilacı içermeyen, metal içermeyen ve diğer taze meyveleri seçin;
2) Temizlik: kabarcık ve fırça temizliği için saf su kullanın;
3) Suyu boşaltın: Temizledikten sonra suyu boşaltın;
4) Presleme; ekipmandan sıkışmaya bastırmak;
5) Filtrasyon: filtreleyin ve lifleri, prina, vb çıkarın;
6) Açıklama: Belirtilen süre boyunca ayakta durarak netleştirmek;
7) Konsantrasyon: Membran konsantrasyonu veya vakum konsantrasyonu ile 2-3 kez konsantre olun;
8) Dondurarak kurutma: Bir gıda dondurarak kurutma makinesi ile düşük sıcaklıkta dondurma ve vakumlu kurutma;
9) Pulverizasyon; toz parçacıklarının gereksinimlerine göre düşük sıcaklıkta pulverizasyon;
10) Elek; elenmesi gereken eleği seçin;
11) Ambalaj: Sabit sıcaklık ve nem ortamında kapalı ambalaj;
12) Sterilizasyon: Vakum veya ışıkla sterilize edin;
13) Bitmiş ürünler: Bitmiş ürünler, paketleme makineleri vb. İle depoya konur.
Portakal dondurularak kurutulmuş toz işleme prosesinin gereksinimlerine göre, portakal dondurarak kurutma makinesi üretim hattı atölyede üç alanda düzenlenmiştir:
1) Portakal tozu dondurarak kurutma ön işleme ekipmanları: saf su makinesi, ayıklama makinesi, çamaşır makinesi, su tahliye makinesi, presleme makinesi, filtreleme ekipmanı, mikser, statik tank, konsantratör, soğutma ünitesi ve diğer ekipmanlar;
2) Portakal tozu FD kurutma ekipmanları: düşük sıcaklıkta soğuk hava deposu, düşük sıcaklıkta dondurarak kurutucu, transfer aracı;
3) Portakal tozu işlem sonrası ekipman: düşük sıcaklık pulverizörü, eleme ekipmanı, tartım paketleme makinesi, sterilizasyon makinesi, kodlama makinesi, paketleme makinesi ve diğer ekipmanlar.
Portakal dondurularak kurutulmuş toz işleme prosesi ve turuncu dondurularak kurutulmuş makine üretim hattı, orijinal besin maddelerini, rengi, kokuyu vb. temelde değişmeden, minimum rehidrasyon ve su içeriği ile tutma gereksinimlerini karşılar. Gıda dondurarak kurutma makinesi üretim hattının fonksiyonel özelliklerine göre, şu anda çeşitli meyve anında toz dondurularak kurutulmuş, sebze anında toz dondurularak kurutulmuş, kahve anında toz dondurularak kurutulmuş, Çin bitkisel kaynatma anında toz dondurularak kurutulmuş, taze süt dondurularak kurutulmuş toz ve diğer işleme ve üretim uygulamalarının işlenmesinde ve üretiminde kullanılmaktadır.