Ekstruder alırken dikkat edilmesi gerekenler
Bir gıda ekstrüderi almadan önce, satın aldığınız makinede ödevinizi yaptığınızdan emin olun, böylece ondan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Bir ekstrüzyon makinesi satın almadan önce bunları göz önünde bulundurun.
Ekstrüder Tipi:
Pistonlu ekstrüderler, silindir tipi ekstrüderler ve vidalı ekstrüderler, paketlenmiş gıda ürünleri yapmak için yaygın olarak kullanılan 3 çeşit ekstrüderdir ve ikincisi en yaygın olanıdır.
Gıda işleme için, tek vidalı bir ekstrüdere mi yoksa çift vidalı bir ekstrüdere mi ihtiyacınız olduğunu belirlemelisiniz. Birçok uzman, daha az enerji kullandığı ve yönetimi ve sterilize edilmesi kolay olduğu için ikincisinin tercih edilen seçenek olduğunu düşünmektedir. Ayrıca, çift vidalı bir ekstrüder, basit bir malzeme yükleme seçeneğinin yanı sıra geliştirilmiş egzoz kaliteleri sunar. Ayrıca, tek vidalı ekstrüderlere kıyasla çift vidalı ekstrüderler, yem ve gıda işlemede daha iyi esneklik, kontrol ve üretkenlik sunar.
Tek vidalı ekstrüder ise güvenilir ve yüksek hızlı ekstrüzyon sağlar ve malzemeyi etkin bir şekilde taşır ve karıştırır.
Parça ve Ekipmanların Bulunabilirliği:
Bir atıştırmalık ekstrüzyon makinesinin sadece gıda ekstrüder ekipmanına sahip olduğunu varsayarsanız yanlış bilgilendirilirsiniz. Bir gıda ekstrüzyon tesisi, kovalı elevatör ve büyük torba besleyici gibi taşıma cihazlarından düz elek gibi postalama ve öğütme makinelerine kadar çeşitli ön ve son işleme cihazlarına sahiptir.
Her bir parçayı ayrı satın alma zahmetinden kurtulmak için, başka ekipman da satan bir şirketten bir atıştırmalık ekstrüder alın.
Şirketin İtibarı:
Bilinmeyen bir satıcıdan bir gıda ekstrüzyon makinesi satın almak oldukça tehlikeli olabilir. Başarı siciline göre bir gıda ekstrüder üreticisi seçmelisiniz. Tüm yenilikleri ve özellikleri kaybetmemek için gelişmiş makineler sunan bir şirket seçmelisiniz.
Eğer onu idare edecek teknik uzmanlığa sahip değilseniz, gıda ekstrüzyon makinesinin karmaşıklığına hapsolmanız çok uzun sürmeyecektir. Bu nedenle, size ekstrüderi satan kişinin size kaliteli müşteri hizmeti sunması çok önemlidir. Ayrıca, bu tür makinelerin yoğun kullanımı onlara hızla zarar verebilir. Bu durumda, ekstrüderinize mümkün olan en kısa sürede servis verilebilmesi için yardım sağlamak üzere hızlı müşteri desteğine ihtiyacınız olacaktır.