Sürekli kızartma hattı

Ekipman tanıtımı

Bu eksiksiz ekipman seti yaygın olarak kullanılır ve patates cipsi, karides çubukları ve pirinç eriştesi gibi çeşitli yiyecekleri kızartabilir. Bu eksiksiz ekipman seti, kızartma, taşıma, yağ filtreleme ve baharatlama işlevlerini entegre eder ve kontrol doğru ve güvenilirdir. Ekipman, taşıma sırasında kızartılıyor, kesintisiz olarak güçlü sürekli üretim, bu da üretim verimliliğini büyük ölçüde artırıyor ve çok fazla insan kaynağı tasarrufu sağlıyor. Kızartma yağı devir hızı yüksektir. Tencere gövdesi ve taşıma serbestçe ayrılabilir, bu da temizlik için uygundur; örgü bant beslemeyi taşır ve besleme homojendir. Akaryakıt, gaz ve kömür gibi çeşitli enerji kaynakları ile ısıtılabilir.

Kızartma ekipmanının tamamı makul bir tasarıma, yüksek derecede otomasyona, uygun çalışmaya, enerji tasarrufuna, küçük işleme kaybına sahiptir ve tüm kontroller kontrol kabininde yoğunlaşmıştır.

Özellik:

1. Tencere gövdesi ve taşıma, artık malzemelerin temizlenmesi için uygun olan ayrı bir tasarıma sahiptir. Tencere gövdesi, kaldırma ve indirme işlemi sırasında konumunu kontrol etmek için limit anahtarları kullanır. 2. Yüksek verimli termal yağ kazanı, sirkülasyonlu ısıtma için kullanılır. Kızartma yağı hızla ısınır ve yağ sıcaklığı çok az dalgalanır. Kızartma işlemi sırasında, dinamik yağ filtresi sistemi, atık kalıntısını herhangi bir zamanda gidermek, kızartma yağını taze tutmak ve yağ kalıntısının neden olduğu kızartmayı kapsamlı bir şekilde çözmek için kullanılır. Petrol bozulması sorunu. Malzeme birikimini ve yanmayı önlemek için fritöze girerken kızgın yağın belirli bir darbe kuvvetine sahip olduğundan emin olmak için kızgın yağ sirkülasyon pompasının basıncını ayarlayın.

3. Titreşim tipi yağ filtresi, tozlama, basit yapı ve komple fonksiyonlar; davul tipi baharatlama, böylece baharat ve ürün daha iyi karıştırılır ve baharat etkisi daha iyidir.

Ekipman yapısının şematik diyagramı

1. Duman davlumbaz 2. Besleme cihazı 3. Fritöz gövdesi 4. Taşıma ve kaldırma cihazı

teknik parametre:

İletim tahrik gücü: 1.5kw

Tahrik gücünü artırın: 0.75kw

Dolaşımdaki yağ pompası gücü: 5.5kw

Kazan gerekli güç: 400.000 kcal brülör

Kızartma sıcaklığı: 0 ila 250 ° C arasında ayarlanabilir

Üretim kapasitesi: 800 ~ 1500kg / s

Boyutlar: 6500×1350×2800mm