Dokulu Soya Proteini, Dokulu Soya Proteini Ve Dokulu Soya Proteini Olarak da Bilinir, Dokulu Soya Proteini, Ete Benzer Bir Lif Yapısına Sahiptir, Çiğneme, İyi Su Emilimi ve Yağ Tutma Bakımından Zengindir. Et Ürünlerinde Uygulama, İşleme Maliyetlerini Azaltabilir ve Daha Yüksek Besin Değerine Sahip Olmalarını Sağlayabilir. Doku proteininin doldurma, blok, lapa lapa ve granül gibi çeşitli formları vardır. Köfte, Köfte gibi et ürünlerinde yaygın olarak kullanılabilir. Ve Bitmiş Ürünün Beslenme Yapısını İyileştirmek ve Üretim Maliyetlerini Azaltmak İçin İmitasyon Et Ürünleri. Ayrıca Vejetaryen gıda (simüle edilmiş tavuk gibi) ve diğer işlemleri üretmek için et ve yağın yerini alabilir.
TSP lifi soya proteini, ana hammadde olarak düşük sıcaklıkta yağdan arındırılmış soya unu, buğday proteini, soya fasulyesi ve izole proteinden yapılır ve yüksek sıcaklık ve yüksek basınç altında çift vidalı ekstrüderde karıştırma, pişirme ve ekstrüzyon yoluyla üretilir. Lif soya proteini, iyi su ve yağ emme kabiliyetini koruyabilen yüksek mukavemetli güçlü kas lifi yapısındadır, bu nedenle et, fast food, hazır gıda, vejetaryen et olarak dolgularda yaygın olarak kullanılabilir. Küf değiştirerek, lif soya proteini tabaka, pul, çubuk, blok, kırıntı vb. Şekillerde olabilir.
Teknik Parametre
Model |
Kurulu güç |
Güç tüketimi |
Kapasite |
Boyut |
SLG70-C Dokulu protein proses hattı |
73.5kw |
51.45kw |
300 ~ 500kg / saat |
20730×2150×3070mm |
SLG85-A Dokulu protein proses hattı |
135,13kw |
110kw |
400 ~ 500kg / saat |
24000×3000×5300mm |
Üretim hattının şematik diyagramı
Üretim Ekranı
Başarıyla gönderildi
En kısa sürede sizinle iletişime geçeceğiz